Menu Pranzo di Natale 2018

  • Calice di benvenuto con calamaro in granella di pistacchio e arancio
  • passata di piselli con burrata, gamberi e taralli
  • crudo DOP Veneto e flan di tardivo con fonduta di Asiago
  • risotto con vongole e timo
  • paccheri alla Norma
  • faraona ripiena alle castagne
  • trancio di salmone in crosta con datterini e patate, funghi / mazzetto di tardivo gratinato
  • pere al cioccolato e i nostri biscotti di Natale
  • acqua,vini della casa (Merlot/ Bianco fermo/Frizzante),
  • caffè

55€/persona

Su richiesta, VINI IN BOTTIGLIA DALLA CANTINA : (Prosecchi VALDO, Soave, Pinot Grigio, Custoza, Valpolicella Superiore, Ripasso, Appassilento-Rosso Veneto, Cabernet Sauvignon, Fiori d’Arancio Bio)

P.S.: offerta speciale per inabilitati a partecipare : “packaging bag” su misura a 40 euro/persona

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natura e gusto

Un'emozione per il palato,
una location unica.

Dolo: il grande portico a tre archi, il fienile al primo piano, la stalla a nord, i locali di deposito ad ovest, cantina, atrio, e cucina a sud: tutto a voler ricreare un luogo che regali accoglienza ed unicità. Un’immersione nella campagna Veneta, un trait d’union, un’antica cultura dell’ospitalità dei frati.

Via Dei Frati, 1
Dolo - 30031 (VE)

Tel. +39 041 5103702

Orari:
LUN: Chiuso
MAR - VEN: 19.00 - 23.00
SAB - 12.00 - 15.00 / 19.00 - 23.00
DOM - 12:00 - 15.00